鶏肉のスモーク、野菜の冷製パスタ(シ)/豚肉のソテー 、トマトとシェリービネガーのさっぱりソース(イ)

毎日毎日暑いなぁ…。 σ(^◇^;)。。。マカナイマンはどうしてるかな?
アッ本題・本題、今日の賄いはイタリアンですよo(^-^o) (o^-^)o♪
それもシェフが冷製パスタを作ってくれました。
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パスタのポイントは野菜の食感を残し、
バジルソースを合える前に、隠し味にニンニクとアンチョビの
ソースを少し入れて合わせたそうです。
(o^-')bうぅ~んBUONO☆
さっぱり過ぎず、重た過ぎず、とてもバランスの良いパスタでした。
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私は今日はブゥブゥ(・Θ・)が食べたかったのでさっぱりで。
普通においしかったかな…。
明日は定休日だぁ。

(シ)パスタ☆…2.5
(イ)豚肉ソテー☆…2
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by toru-88 | 2006-06-20 18:24 | マカナイ(洋)
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