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神前農園便りとマカナイマン

おはよーございまっす!
一日お休みいただきまして英気を養いましたマカナイマン。
神前農園さんに野菜の収穫に行ったり夜はオーケストラを聴きに行ったりと
なかなかの充実ホリデーでございました。
今週も引き続きがんばってまいりまっっす!

さて今回も大好評をいただいております期間限定メニュー
初夏の特選コース
一皿一皿が季節感溢れる魅力的な料理でまとめられたコース。
6/2までの期間限定ですので、ゼヒ御来店くださいませね。

でこちらは昨日の神前農園さんの様子。
今年はアスパラがスタンバイ中。第一号がこのコ。カワユス。
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茄子ですね。色合いが美しい。
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泉州といえば周りの畑さんでも皆さん育ててらっしゃる玉葱。
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ズッキーニとその花。
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ミニトマトも来週あたりいけそうですかね。
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胡瓜とそのベイビー。
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ヤングコーンとして活躍するべくスタンバイ中のトウモロコシ。
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まだ指先ほどの大きさしかないですがスイカも実が。
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やっと先週のマカナイ写真まで辿り着きました。へへ。
パプリカとそら豆のパスタ。
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そら豆のペーストとフリット、たこのマリネ。
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シェフパスタは茶美豚とえのき。
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たこと黒オリーブ・ケイパー、トマトソース。定番。
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シェフの豚丼。
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キャベツとそら豆、ほたてのクリームソース。
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シェフの鶏唐揚げ、トマトとバジルのスッキリなソースで。
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帆立のポワレ、キャベツ・ごぼう・筍のリゾット。
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by toru-88 | 2009-05-28 08:15 | マカナイ(洋)
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