先週のマカナイマン

おはよーございますっす!
一日ゆっくり休ませていただきまして、今週もまたがんばってまいりますボンヴィラージュ。
今週土曜日23日からは期間限定メニュー「初夏の特選コース」がスタートです。
毎回楽しみにしてくださっているお客様も多いこの限定メニュー。
四季折々の食材を楽しみにボンヴィラージュに御来店くださいね♪

さて先週のマカナイマン。
これは冷たい海苔とろろぶっかけ蕎麦。
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シェフパスタ:茶美豚とごぼうのラグー。
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マカナイマンの試作、サーモンの冷たいガルビュール風。
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こちらもシェフパスタ:ごぼうと神前さんのそら豆、ドライトマト。
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鶏せせりと神前さんのズッキーニ、スナップエンドウ。
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茶美豚のサラダと米茄子のロースト。
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手伝いに来てくれたオゼマネージャー殿のガツンと男前系な帆立とキャベツのパスタ。
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ヘルシーな感じにグリル野菜とリゾットであっさり。
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by toru-88 | 2009-05-21 08:09 | マカナイ(洋)
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