帆立と白ネギのパスタ(シ)

おはよーございまっす。
今日も一日がんばりまして明日は定休日。
気持ちよい春の朝、がんばってまいりましょう。

昨日ごはん、シェフパスタ。帆立と野菜の旨味がたっぷりであります。
b0079765_8173221.jpg

新しいワインセラーが届いてゴキゲンな宮さんのストックからヴェネトの白。
若干のフルーツの甘みと、低い温度での活気のある酸味。ローストした林檎の感じ。
b0079765_8223533.jpg

[PR]
by toru-88 | 2009-03-10 08:21 | マカナイ(洋)
<< 茶美豚のロースト、白ワインソー... 小柱のパスタ/ホタルイカのオム... >>