おはよーございまっす。
昨日は
アペリティフの日イベントにスタッフの多くが参加して
少し勝手の違うメンバーで営業だったボンヴィラージュオゼ。
慣れない厨房に戸惑いながらもかなり勉強させていただいた感じでした。
そしてイベントのほうも大盛況だったようで、
300食をあっさり売り切って誇らしげに帰ってきたみんな、輝いてました!
そんな一日のマカナイマン、「パスタの達人」ことオゼマネージャーの一皿。
たっぷりのスナップエンドウと茄子。初夏の野菜のおいしさを堪能です。
そしてなぜかマネージャーから猛烈にリクエストのあったベーコンエッグ。
なんだか久しぶりに食べました、普通のベーコンエッグ(笑)