おはよーございまーす。
なんだかすごく雨が降ったみたいですねぇ。
ジメットしますが、すっきりする料理を意識しております。
昨日は「ぱど」さんの撮影などがあり、
オゼのシェフ・マネージャーもいらっしゃって
すごく賑やかな休憩時間になりました。
明るく楽しい、やる気溢れるボンヴィラージュ。いぇい。
そんな中でのマカナイ。
マカナイマン、今回はパスタで。
撮影などでばたばたして少しタイミングが合わず
もっさりとした感じも若干ありましたが、
なかなかに味の乗った感じで美味しかったです。
神前農園さんのトウモロコシもウマー。旬ですねぇ。
ユウビンマンのサラダ。
シンプルな野菜サラダ。
シンプルなものこそ難しい。ごまかしが効かないですから。
しっかりと塩を効かせて、水気を切って、基本ですね。